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Janvier Vallandry 2018 18 Jeudi Peisey rxdoCBe

Régime par-ci, régime par-là. Après les fêtes de fin d’année, avant une mission Bikini ou un mariage, les occasions ne manquent pas pour faire attention à son poids. Mais attention aux dérives. Si aujourd’hui les méthodes minceur sont au cœur d’un business florissant, il est important de privilégier les régimes qui ont fait leurs preuves. Et le régime méditerranéen en est un.Janvier Vallandry 2018 18 Jeudi Peisey rxdoCBe

Les principes du régime méditerranéen

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Dans les années 60, on s’est rendu compte que les habitants du pourtour méditerranéen avaient une durée de vie plus longue que dans le nord, avec un taux de maladies cardio-vasculaires et de cancers moins élevé. L’alimentation, extrêmement différente entre le nord et le sud a très vite été l’une des raisons évoquées, donnant naissance au régime méditerranéen.

Le régime méditerranéen s’inspire, comme son nom l’indique, des habitudes alimentaires de tous les pays situés autour de la Méditerranée. Parmi eux, l’Italie, la Grèce mais aussi le Sud de la France. Leur point commun ? Une alimentation axée principalement sur des produits de saison, des légumes, des céréales, des légumineuses (dont les arachides, les lentilles et les pois chiches), des fruits à coque, du fromage et du poisson pour l’apport en protéines. Des aliments frais et variés qui promettent une alimentation équilibrée et apportent les apports énergétiques nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. En somme, un régime durable qui n’est pas considéré comme amincissant et qui se positionne davantage sur une bonne « hygiène de vie ».

Le truc en plus : l’huile d’olive qui occupe une place importante dans l’alimentation méditerranéenne est un parfait antioxydant. Grâce à ses acides gras mono-insaturés et ses antioxydants (flavonoïdes, polyphénols, vitamine E), elle limite les maladies cardio-vasculaires et évite l’apparition du mauvais cholestérol.Janvier Vallandry 2018 18 Jeudi Peisey rxdoCBe

Attention : même s’ils présentent de grandes similitudes, le régime méditerranéen et le régime crétois ne doivent pas être confondus. Le régime crétois est basé sur une alimentation qui fait la part belle aux orties, pissenlits et mâche. Des aliments végétaux chargés en oméga 3 qui luttent contre les inflammations et les risques cardio-vasculaires.

Le régime méditerranéen, c’est pour qui ?

Pour tout le monde. Le régime méditerranéen représente l’alimentation idéale pour ralentir le vieillissement, préserver l’organisme et éviter les risques de maladies cardio-vasculaires. Equilibré en protéines, légumes, céréales, laitage et acides gras, le régime méditerranéen s’adresse aux personnes désireuses d’avoir un mode de vie sain et une alimentation variée. En revanche, si vous avez en tête de perdre plusieurs kilos rapidement, passez votre chemin.

Les plus du régime méditerranéen

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Reconnu pour sa forte concentration en acides gras mono insaturés et sa grande variété d’aliments, le régime méditerranéen a d’énormes bénéfices sur le bon fonctionnement de l’organisme, il améliore considérablement le cholestérol et réduit les risques d’accidents cardio-vasculaires. D’un point de vue esthétique, il est idéal pour la beauté des cheveux et l’ éclat de la peau. Ce qui, nous le savons, n’est pas le cas de nombreux autres régimes qui tendent à fatiguer la fibre capillaire, creuser les traits et rendre le teint terne.

En plus de toutes ces qualités, le régime méditerranéen fera le bonheur des gourmands. Tout bénef.

Les moins du méditerranéenJanvier Vallandry 2018 18 Jeudi Peisey rxdoCBe

Il n’y en pas alors foncez.

Merci à Anne-Laure Meunier, diététicienne nutritionniste et enseignante en alimentation, nutrition et projets.Vintage De Montre B130 Mm Aviateur Véritable Usé 22 Sable Stark Cuir Rios Look En Bracelet Robuste mN80vwn

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Par
Laura ISAAZ
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